GLUTEN Y ALÉRGENOS

Filtra los Platos sin Gluten

Leyenda de Alérgenos

Entrées

  • Salade Alicantine
    9.30€
    Salade, tomate, oignon, concombre, artichaut, radis, olives, citron et sauce vinaigrette
| 2, 3, 4, 10
  • Croquettes au Fromage
    7.00€
    4 pièces
| 1, 3, 7, 8
  • Tarte à l'Oignon
    7.90€
| 1, 3, 7, 8
  • Quiche Lorraine
    7.90€
| 1, 3, 7
  • Soupe à l'Oignon gratinée
    6.80€
| 1, 12
  • Crème de Crustacés
    9.20€
| 1, 2, 3, 4, 9
  • Calamars à l'Andalouse
    11.50€
| 1, 14
  • Moules a la crème
    13.50€
| 2, 7
  • Pain
    1.20€
| 1
  • Alioli
    1.30€
| 3, 4
  • Salade Maison
    9.70€
    Salade, tomate, oignon, thon, moules, oeuf dur, asperges et sauce maison
| 3, 8, 10
  • Salade D'Endives
    11.70€
    Endives, moutarde á l'ancienne, noix, roquefort et sauce maison
| 1, 4, 6
  • Salade de Gésiers "Landaise"
    14.00€
    Salade, asperges, jambon serrano, gésiers de canard confits et sauce Jerez
| 1, 7, 8, 10, 12
  • Salade de Fromage de Chèvre Chaud
    14.00€
    Salade, pain grille, fromage chèvre chaud, noix, raisins secs, vinaigrette, moutarde et vin rouge
| 1, 3, 4, 6, 8, 10
  • Salade "Gustin"
    12.50€
    Duo de salades "D'Endives" et de "Landaise"
| 7
  • Assiette de Pâtés Variés
    11.50€
| 1, 7
  • Foie Gras de canard mi-cuit casero
    28.50€
| 7, 8
  • Escalopes de "Foie-Gras" poilées aux pommes et raisins
    30.50€
| 1, 3, 12

Pizzas

  • Barqueta
    9.00€
    Tomate et fromage
| 1, 7
  • Fragata
    9.80€
    Tomate, fromage et jambon
| 1, 7
  • Bergantín
    10.20€
    Tomate, fromage, jambon et champignons
| 1, 7
  • Bombarda
    11.10€
    Tomato, fromage,olives, chorizo et oeuf
| 1, 3, 7
  • Goleta
    11.10€
    Tomate, ananas, lard fumé, oignon et fromage
| 1, 7
  • Barba Negra
    11.90€
    Tomate, fromage,lard fumé, champignons, ail et oignon
| 1, 7
  • Cutty Sark
    14.00€
    Tomate, fromage, viande hachée, oignon et champignons
| 1, 7
  • Artemis
    13.10€
    Crème fraiche, épinards, oignon, fromage, lard fumé et oeuf
| 1, 3, 7
  • Galeón
    10.70€
    Tomate, poivron vert et rouge, olives, oignon, fromage, champignons et ail
| 1, 7
  • Hippo
    12.20€
    Tomate, fromage, thon et oignon
| 1, 4, 7
  • Carabela
    11.70€
    Tomate, oignon, artichauts champignons, fromage et câpres
| 1, 7
  • Nautilus
    13.70€
    Tomate, oignon, saumon frais at fromage
| 1, 4, 7
  • Buque
    13.90€
    Tomate, anchois, fromage et câpres
| 1, 4, 7
  • Barcaza (Halal)
    12.00€
    Tomate, fromage, chorizo de dinde, poulet, olives noires et oeuf
| 1, 3, 7
  • Corbeta
    14.70€
    Tomate, anchois, moules, thon, coques et fromage
| 1, 2, 3, 4, 14
  • Vela
    13.70€
    Créme fraiche, jambon serrano, oignons, asperges, roquefort et fromage
| 1, 7
  • Almirante
    14.00€
    Créme fraiche, roquefort, parmesan, mozzarella, gruyère et fromage de chèvre
| 1, 7
  • Sub-almirante
    14.00€
    Tomate, roquefort, parmesan, mozzarella, gruyère et fromage de chèvre
| 1, 7
  • Nao (Barbecue)
    14.00€
    Tomate, fromage, viande hachée poulet et sauce barbecue
| 1, 7
  • Capitan Miranda
    15.00€
    Créme fraiche, parmesan, mozzarella, gruyère, fromage chèvre, lard fumé, champignons et oeuf
| 1, 3, 7

Calzone

  • América
    11.00€
    Tomate, fromage, jambon et oeuf
| 1, 3, 7
  • Carraca
    11.00€
    Tomate, fromage, jambon et champignons
| 1, 3, 7
  • Jabeque
    14.00€
    Tomate, fromage, viande hachée, oignon et champignons
| 1, 3, 7
  • Cliper
    14.00€
    Crème fraiche, fromage et fromage de chévre
| 1, 3, 7
  • Explorer
    14.00€
    Crème fraiche, jambon serrano, oignon, asperges, fromage, épinards et oeuf
| 1, 3, 7, 8

Spaghettis ou Macaronis

  • Vegetarian
    10.70€
    Tomate, ail, oignons, poivrons, olives et champignons
  • Al Roquefort
    11.20€
    Crème et roquefort
| 1, 7
  • A la Carbonara
    11.20€
    Crème lardons et jaune d'oeuf
| 1, 3, 7
  • Bolognèse
    11.20€
    Tomate et viande hachée
| 1
  • Aux Champignons
    11.20€
    Crème*, champignons et ail
| 1, 7
  • Marnière
    12.70€
    Moules, coques, gambas, thon et crème*
| 1, 4, 7, 14
  • After Midnight
    12.70€
    Crème*, champignons, lardons et oignons
| 7
  • Mussaka
    Lasagne grecque, pommes de terre, aubergines, viande hachée, béchamel, épices et creme
| 7, 8
  • Lasagnes
    12.80€
    Pâte blanche, viande hachée, sauce tomate, crème et fromage
| 7

*Aussi disponible avec tomate.

Spécialités

Boeuf

  • Entrecôte de Boeuf aux échalotes
    27.50€
  • Filet de Boeuf grillée
    30.70€
  • Onglet de Boeuf sauté aux Échalotes (Recommandé)
    21.80€
  • Côte de Boeuf grillée aux échalotes
    1p. 36.80€
    2p. 53.50€
    3.p 79.50€
  • Côte de Boeuf grillée avec Filet aux échalotes
    2p. 53.50€
    3p. 79.50€
  • Tartare de Boeuf
    22.00€
    200 gr de Viande

Veau

  • Joues de Boeuf en sauce vin rouge
    18.50€
  • Entrecôte de Vache blonde de Galice
    26.80€

Canard et Perdix

  • Confit de Canard Maison
    22.00€
  • Magret de Canard Grillé
    29.50€
    2 personnes (1 personne:Demandez à votre serveur)
  • Magret de Canard sauce vinaigre de framboise et miel
    31.50€
    2 personnes (1 personne: Demandez à votre serveur)
| 1
  • Magret en Feuilleté avec cèpes et foie gras
    26.90€
| 1, 3
  • Aiguillettes de Canard avec Foie Gras et Sauce "Porto"
    23.00€
| 1
  • Perdrix en sauce
    22.00€

Sauce à Part

Disponible avec toutes les viandes

  • Sauce à part Aux Champignons de Paris
    2.50€
| 1, 7
  • Sauce à part Aux cèpes
    3.00€
| 1, 7
  • Sauce à part Au poivre vert
    2.50€
| 1, 7
  • Sauce à part Au roquefort
    2.50€
| 1, 7

Poisson

  • Saumon au four, sauce Poireax
    19.80€
| 1, 4, 6, 7
  • Merlu en feuilleté avec Moules, sauce estragon
    19.50€
| 1, 4, 6, 7
  • Filets de bar avec Mousse de Saumon, crème de Crustacés
    19.50€
| 1, 2, 4, 6, 7
  • Moules a la crème avec frites
    15.00€
| 7

Disfruta de nuestras Sugerencias y Platos de Temporada

  • Croquetas de Chipirones y tinta de Calamar
    8.50€
  • Croquetas de Boletus y Trufa
    8.50€
  • Gazpacho Andaluz
    6.00€
  • Raviolis de Boletus y Trufa con salsa Oporto
    16.00€
  • Raviolis de Calabaza y Tomate Natural
    14.00€
  • Raviolis de Ricota, Espinacas y Pesto
    15.00€
  • Pizza Patache
    12.00€
    Tomate, champiñón, berenjena, calabacín, miel, sobrasada y queso
  • Pizza Quinquerreme
    13.50€
    Salsa boletus, pato confitado, queso, manzana, rúcula, espárragos, puerros, roquefort
  • Ostra Francesa
    3.80€
  • Pluma ibérica a la parrilla
    22.00€
  • Fondant de Turrón
    6.80€